河越茶とフィナンシェが香る、小江戸川越のご褒美時間

緑と金色を基調としたグリーンピースファクトリーのロゴマーク

小江戸の風にひとやすみ、Maestroカフェへ

夏の日差しがきらめく小江戸川越。蔵造りの町並みを歩き疲れたら、少し足を延ばしてりそなコエドテラスにある「Maestroカフェ」で、ひと呼吸ついてみませんか。私たちがご案内するこのカフェは、地元の名産である河越茶と、香り高いフィナンシェのマリアージュを楽しめる、川越らしいやさしい時間が流れる場所です。

河越茶×フィナンシェの上品なマリアージュ

ふんわりとバターの香りが立つフィナンシェに、渋みが少なく旨味豊かな河越茶をあわせると、口の中に静かな余韻が広がります。ジャパニーズスタイルを大切にしたメニュー構成は、和と洋がやさしく溶け合う一杯として、川越を訪れる方にも地元の方にも喜んでいただけるはずです。抹茶ラテのまろやかな甘みや、そば粉を使った風味豊かなフードメニューも、季節の移ろいとともに味わっていただきたいこだわりのひと品です。

実習の場としてのカフェ

このMaestroカフェは、私たちグリーンピースファクトリーをご利用の皆さまが、接客や調理補助などの実習として運営に携わっている場所でもあります。一杯のお茶、ひとつのフィナンシェを丁寧にお出しすることは、利用者様にとって「誰かの笑顔のために働く」という実感につながる、かけがえのない経験です。私たちは、こうした日々の小さな積み重ねが、やがて一般企業への就職や自立へとつながっていくと信じています。

こんな方にぜひ立ち寄っていただきたいです

  • 小江戸川越散策の途中で、ほっと落ち着ける場所を探している方
  • 河越茶の奥深い味わいをじっくり楽しみたい方
  • そば粉フードや抹茶ラテなど、和のテイストが好きな方
  • 地域の福祉サービスや就労支援に関心をお持ちのご家族の方

私たちが大切にしていること

グリーンピースファクトリーは、身体・知的・精神・発達障害をお持ちの方の「働きたい」という想いに寄り添い、計画相談から就労移行支援、就労継続支援A型、そして就職後の就労定着支援までを一貫してサポートするワンストップの事業所です。医療・心理の専門職スタッフが常駐し、独自アプリと週1回以上の面談で日々の変化を見逃さない体制を整えているからこそ、6年連続で就職後定着率100%という結果につながっています。Maestroカフェも、そんな私たちの「一人でも多くの方が笑顔で居られるように」という想いから生まれた、大切な実践の場です。

よくあるご質問

河越茶とはどんなお茶ですか。
川越で育まれた地元の名産茶で、渋みが少なくやさしい旨味が特徴です。フィナンシェとあわせると、上品な余韻を楽しんでいただけます。
そば粉フードとはどのようなメニューですか。
そば粉を使った風味豊かなフードメニューをご用意しております。詳しい内容は最新情報をInstagramでご確認ください。
営業日を教えてください。
水曜9:00〜15:00、土曜10:30〜16:00に営業しております。ぜひこの機会にお立ち寄りください。
利用者様が運営に関わっていると聞きましたが、どのような形ですか。
接客や調理補助などの実習として、就労移行支援・就労継続支援A型をご利用の皆さまが携わっています。
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